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蒜泥芸豆的做法,蒜泥芸豆怎么做,蒜泥芸豆的做法,蒜泥芸豆角的做法,蒜泥芸豆凉拌的做法,蒜泥芸豆茄子

来源:好招商食品网 美食制作 漂亮马婆  |  2023-01-13
主料:
芸豆500g

辅料:
蒜瓣3瓣适量适量

配料:
生抽适量食醋适量适量花椒适量麻油适量

蒜泥芸豆的做法步骤

1.芸豆择净头尾,清水洗几遍。

2.锅内加水,放入芸豆。

3.可放葱姜花椒调料,大火煮约10分钟。

4.捞出芸豆,加盐拌匀,放凉或冷藏。

5.蒜捣成蒜泥。

6.芸豆摆盘。

7.放上蒜泥。

8.淋生抽,食醋和麻油。

小窍门&温馨提示

芸豆宜选老一些的,即发白饱满的好吃。

芸豆不熟易中毒,注意要大火煮时间长些。


TAGS:素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 晚餐 芸豆
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